Edessa, ex Vodena, è una città greca nel nord della Grecia. Si trova nella Macedonia centrale. Secondo il censimento del 2001, 19.066 persone vivevano lì. Edessa è famosa per le sue cascate. Alla fine della città ci sono alcune cascate molto belle. In passato i residenti usavano la forza delle cascate per diversi lavori. Edessa è la capitale della prefettura di Pellas. Si trova vicino all'antica città macedone Pella che era la capitale dell'antica Macedonia. Il vecchio nome Vodena, veniva dalla parola slava voda, che significa acqua e fu dato perché ha molte cascate. Il nome odierno, Edessa, deriva da frigio e significa torre.