Il Teorema Egregio di Gauss (latino per "Teorema notevole") è un importante risultato della geometria differenziale dimostrato da Carl Friedrich Gauss. Il teorema riguarda la curvatura delle superfici. Il teorema afferma che la curvatura può essere determinata misurando solo gli angoli, le distanze e i loro tassi su una superficie. Non c'è bisogno di parlare del modo particolare in cui la superficie è inserita nello spazio euclideo tridimensionale circostante. In altre parole, la curvatura gaussiana di una superficie non cambia se si piega la superficie senza allungarla.

Gauss presentò il teorema in questo modo (tradotto dal latino):

Per questa ragione la formula dell'articolo precedente porta al notevole Teorema. Se una superficie curva si sviluppa su qualsiasi altra superficie, la misura della curvatura in ogni punto rimane invariata.

Il teorema è "notevole" perché la definizione di partenza della curvatura gaussiana fa uso diretto della posizione della superficie nello spazio. Quindi è abbastanza sorprendente che il risultato non dipenda dalla sua incorporazione nonostante tutte le deformazioni di flessione e torsione subite.