Lo storione dello Yangtze (Acipenser dabryanus), conosciuto anche come storione di Dabry, è un membro della famiglia Acipenseridae e dell'ordine Acipenseriformes.
Si pensa che il pesce sia vissuto allo stesso tempo dei dinosauri. Potrebbe essere vissuto fino a 140 milioni di anni fa. Per questo motivo, è talvolta chiamato un fossile vivente. È un animale accuratamente protetto dal governo cinese. È nominato "tesoro nazionale" come il panda gigante.
Il pesce può avere una lunghezza del corpo da 200 a 500 cm. Può pesare in media da 200 a 500 kg (440 a 1.100 lb). Uno storione adulto misura fino a 4 metri di lunghezza e pesa più di 450 kg. Questo lo rende il terzo più grande solo allo storione bianco e allo storione atlantico.
Lo storione è anadromo. Questo significa che si riproducono in acqua dolce e migrano verso l'acqua salata per maturare.
Vive sulle correnti principali del fiume Yangtze e sulle regioni costiere del fiume Qiantang, del fiume Minjiang e del fiume Pearl.