Che cos'è la fonduta?

D: Che cos'è la fonduta?


R: La fonduta è un piatto in cui pezzi di pane, patate o altre verdure vengono immersi in formaggio caldo e fuso.

D: Dove è diffusa la fonduta?


R: La fonduta è diffusa in Svizzera, Piemonte e Savoia.

D: Come si è esteso il significato di Fondue?


R: Con il tempo, il significato di Fondue è stato esteso a diverse varietà, come la Fondue bourguinonne e la Fondue chinoise.

D: Che cos'è la Fondue bourginonne?


R: La Fondue bourginonne è una varietà di Fondue in cui pezzi di carne, solitamente di manzo, vengono immersi in olio bollente.

D: Che cos'è la Fondue chinoise?


R: La Fondue chinoise è una varietà di Fondue che utilizza strisce di carne cotte.

D: Con cosa vengono servite la Fondue bourginonne e la Fondue chinoise?


R: La Fondue bourginonne e la Fondue chinoise vengono servite con salse o salsine diverse.

D: Quali ingredienti si usano per preparare il formaggio fuso nella Fondue al formaggio?


R: La Fonduta al formaggio utilizza una miscela di formaggio, vino bianco e amido per preparare il formaggio fuso.

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