Gian Gastone de' Medici (24 maggio 1671 - 9 luglio 1737) fu l'ultimo Granduca di Toscana. Fu il secondo figlio di Cosimo III de' Medici, Granduca di Toscana, e Margherita Luisa d'Orléans. Sua sorella, Anna Maria Luisa de' Medici, l'Elettrice Palatina, lo sposò nel 1697 con Anna Maria Franziska di Sassonia-Lauenburg. I due rimasero senza figli e si sapeva che Gian Gastone era omosessuale. Gian Gastone successe al padre come granduca nel 1723.
Durante il suo regno rovesciò tutte le leggi paterne e fermò le tasse per i più poveri, abrogò (si sbarazzò) delle leggi anti-ebraiche e fermò le esecuzioni pubbliche. Suo padre, Cosimo III, voleva che la sorella gli succedesse, ma la Spagna, la Gran Bretagna, l'Austria e la Repubblica Olandese ignorarono e fecero di Carlo III di Spagna il suo erede. Carlo cambiò la sua pretesa a Francesco III di Lorena. Francesco divenne Granduca il 9 luglio 1737, concludendo quasi 300 anni di dominio mediceo su Firenze.