Il Premier del South Australia è il capo del governo del South Australia. Sono i leader del partito politico che ha la maggioranza dei seggi nell'assemblea legislativa. Prima del 1890, quando non c'era un sistema formale di partiti nel South Australia, i politici di solito avevano convinzioni liberali o conservatrici. I liberali dominarono il governo dal 1893 al 1905 con il sostegno dei laburisti, mentre i conservatori erano per lo più all'opposizione. I laburisti presero il governo con l'appoggio di otto liberali nel 1905 quando i laburisti ottennero più seggi dei liberali. L'ascesa dei laburisti significò che gli altri gruppi cominciarono a diventare partiti anti-lavoratori. I conservatori si fusero con l'Unione Liberale e Democratica (formata nel 1906) per diventare l'Unione Liberale nel 1910. Nessun partito conservatore "di campagna" o rurale è durato nella politica statale del Sud Australia.

I laburisti formarono il primo governo di maggioranza del South Australia dopo aver vinto le elezioni statali del 1910. Questo avvenne due settimane dopo che i laburisti federali formarono il primo governo di maggioranza dell'Australia dopo aver vinto le elezioni federali del 1910.