L'avaro Jack è un personaggio del folklore irlandese. Era un uomo povero, sporco e spesso ubriaco. Ha superato in astuzia il diavolo almeno tre volte.
Ha invitato il diavolo a bere qualcosa con lui. Jack non voleva pagare il drink. Convinse il diavolo a cambiarsi in una moneta. Il diavolo lo fece e Jack si mise la moneta in tasca. C'era una croce d'argento nella sua tasca che rendeva impossibile al diavolo di tornare alla sua forma originale. Alla fine Jack permise al diavolo di riprendere la sua forma, ma solo dopo aver promesso di non disturbare Jack per un anno intero e di non cercare di reclamare la sua anima quando fosse morto.
In un'altra occasione, Jack convinse il diavolo a salire su un albero di mele per raccogliere le mele. Jack incise rapidamente delle croci nel tronco dell'albero, rendendo impossibile al diavolo di scendere. Jack permise al diavolo di scendere, ma solo dopo aver promesso di non disturbare Jack per dieci anni e di non reclamare la sua anima quando fosse morto.
Nella terza occasione, Jack è morto prima del termine di dieci anni. Dio non voleva Jack in Paradiso, così fu mandato all'Inferno. Il diavolo non poteva reclamare la sua anima, così Jack fu rimandato nel mondo. Il diavolo gli diede un carbone incandescente per illuminare la sua strada nell'oscurità. Jack mise il carbone in una rapa scavata. Si dice che cammina ancora sulla terra con la sua lanterna, e si può vedere intorno all'Ognissanti il 1° novembre.
Jack divenne noto come "Jack della lanterna". Questo nome fu abbreviato in "Jack-o'-lantern". Negli Stati Uniti, la sua lanterna divenne una zucca piuttosto che una rapa. Le zucche erano comuni negli Stati Uniti e più facili da intagliare. La storia di Jack è poco conosciuta, forse perché non era un modello adatto a intrattenere i bambini.
