Carradine iniziò la sua carriera partecipando a piccoli ruoli in show televisivi degli anni '60 come Armstrong Circle Theatre, Wagon Train, The Virginian, Bob Hope Presents the Chrysler Theatre.
Il suo primo ruolo da protagonista fu nel western televisivo Shane (1965), dove interpretava un cowboy solitario che andava di città in città ad aiutare le persone che avevano problemi con pistoleri e banditi.
Balzò alla fama nel 1972 interpretando il ruolo di Kwai Chang Caine, nella serie TV Kung Fu. Kwai Chang Caine è un monaco Shaolin fuggito in America per sfuggire all'imperatore che ha messo una taglia sulla sua testa, per il crimine di suo padre. 63 episodi sono stati girati tra (1972 - 1975). Tornò a interpretare il personaggio in Kung Fu: The Movie (1986), e Kung Fu: The Legend Continues (1992 - 1997) (serie TV).
Uno dei suoi film per la televisione fu High Noon, Part II: The Return of Will Kane (1980), con Lee Majors e diretto da Jerry Jameson.
Carradine ha avuto apparizioni in molte serie televisive tra cui: Gunsmoke, Night Gallery, Ironside, Darkroom, Airwolf, The Fall Guy, North and South (mini-serie), Matlock, Profiler, Acapulco H.E.A.T., e Family Law.
Era anche la voce di Clockwork per lo show televisivo Danny Phantom.