Colina
La colina è un composto organico. È la molecola precursore (~blocco di costruzione) per il neurotrasmettitore acetilcolina. L'acetilcolina è coinvolta in molte funzioni tra cui la memoria e il controllo muscolare.
Alcuni animali non possono produrre colina, ma devono averla nella loro dieta per rimanere sani. Gli esseri umani producono una piccola quantità di colina nel fegato. Negli Stati Uniti, la colina è raccomandato come un nutriente essenziale dopo che la ricerca ha dimostrato che gli esseri umani hanno bisogno di ottenerla. Hanno bisogno di avere la colina nella loro dieta o prendere un integratore per la salute. Possibili benefici includono la riduzione del rischio di difetti del tubo neurale e malattie del fegato grasso. È stato anche trovato che l'assunzione di colina durante la gravidanza può avere effetti benefici a lungo termine sulla memoria del bambino.
La colina è di solito raggruppata con il complesso della vitamina B. Si tratta di una vitamina che è necessaria per il corpo umano. Gli adulti dovrebbero prendere tra 425 e 550 milligrammi di esso al giorno. La colina viene utilizzata dal corpo nelle pareti delle cellule e come neurotrasmettitore. Aiuta anche a prevenire le malattie cardiache. Ci sono affermazioni che aiuta a ridurre il grasso corporeo, ma questo non è stato dimostrato.
Storia
Choline fu scoperta da Andreas Strecker nel 1864. Nel 1998 la colina è stata classificata come un nutriente necessario dal Food and Nutrition Board dell'Institute of Medicine (USA).
Domande e risposte
D: Che cos'è la colina?
R: La colina è un composto organico che è una molecola precursore del neurotrasmettitore acetilcolina.
D: Di cosa è responsabile l'acetilcolina?
R: L'acetilcolina è coinvolta in diverse funzioni, tra cui la memoria e il controllo muscolare.
D: Tutti gli animali producono colina?
R: No, alcuni animali non possono produrre colina e devono assumerla con la dieta per rimanere in salute.
D: Quanta colina producono gli esseri umani?
R: Gli esseri umani producono una piccola quantità di colina nel fegato.
D: La colina è un nutriente essenziale per gli esseri umani?
R: Sì, la colina è raccomandata come nutriente essenziale per gli esseri umani, dopo che la ricerca ha dimostrato che devono assumerla con la dieta o con l'integrazione per una salute adeguata.
D: Quali sono i possibili benefici dell'assunzione di colina?
R: I possibili benefici dell'assunzione di colina includono la riduzione del rischio di difetti del tubo neurale e di malattie del fegato grasso, oltre ad avere effetti benefici a lungo termine sulla memoria del bambino, se assunta durante la gravidanza.
D: Quanta colina dovrebbero assumere gli adulti al giorno?
R: Gli adulti dovrebbero assumere tra 425 e 550 milligrammi di colina al giorno.
