L'acqua potabile, nota anche come acqua potabile, è acqua sicura da bere o da usare per la preparazione del cibo.
L'acqua nei fiumi, nei torrenti, nei laghi e nel sottosuolo può contenere organismi che causano malattie. Può anche contenere sostanze chimiche che possono causare malattie.
Il "trattamento dell'acqua" consiste nel filtrare l'acqua attraverso letti di sabbia e poi aggiungere una sostanza chimica per uccidere gli organismi rimasti.
La quantità di acqua potabile necessaria per una buona salute varia. Gli americani, in media, bevono un litro d'acqua al giorno e il 95% beve meno di tre litri al giorno. Per coloro che lavorano in un clima caldo, possono essere necessari fino a 16 litri al giorno. L'acqua liquida è essenziale per la vita.
Nei paesi sviluppati, l'acqua del rubinetto soddisfa gli standard di qualità dell'acqua potabile. Altri usi includono il lavaggio, i gabinetti e l'irrigazione. L'acqua grigia (acqua di scarico) può essere usata per i gabinetti o per l'irrigazione. Usare l'acqua grigia per l'irrigazione può avere dei rischi. L'acqua può essere inaccettabile se ha alti livelli di tossine o solidi sospesi.
