Elin Ek, nata il 31 agosto 1973 a By, Svezia, è una sciatrice di fondo svedese. Ha partecipato ai Giochi olimpici invernali di Nagano 1998, ai Giochi olimpici invernali di Salt Lake City 2002 e ai Giochi olimpici invernali di Torino 2006. Elin Ek ha vinto il Tjejvasan nel 1999 e nel 2006 e la Vasaloppet principale femminile nel 2007. Ha anche vinto il Worldloppet femminile, nella stagione 2006/2007.
Ha anche vinto i campionati nazionali svedesi sulle distanze di 10 chilometri nel 2006, 30 chilometri nel 2003 e 2004, e l'inseguimento nel 2003 e 2004, lo skiathlon nel 2007 e lo sprint nel 2003. Nel 2008 ha anche fatto parte della squadra dell'IFK Mora, vincendo la staffetta.
