Le Miniere di Parigi (in francese Carrières de Paris - "cave di Parigi") sono costituite da una serie di miniere sotterranee abbandonate sotto Parigi, Francia, collegate tra loro da grandi camere chiamate gallerie. Esistono tre reti principali; la più grande, chiamata grand réseau sud ("grande rete sud"), si trova sotto i quartieri Ve, VIe, XIVe e XVe, una seconda sotto il XIIIe arrondissement, e una terza sotto il XVIe, anche se altre reti minori si trovano sotto il XIIe, XIVe e XVIe per esempio. Insieme, le miniere e le gallerie si estendono per circa 280 chilometri.

L'esplorazione delle miniere non è permessa dalla prefettura e le persone sorprese vengono multate pesantemente. Una parte limitata della rete (1,7 km) è stata utilizzata in passato come ossario sotterraneo (luogo di conservazione delle ossa umane) conosciuto come le catacombe di Parigi, e può essere visitato legalmente dall'ingresso su Place Denfert-Rochereau. L'intera rete è comunemente ma erroneamente chiamata "le catacombe". Nonostante le restrizioni, la rete è spesso visitata da esploratori urbani popolarmente chiamati catafili.