Ackee
L'ackee (Blighia sapida) è un frutto. È legato al litchi e al longan. È originario dell'Africa tropicale occidentale. Il nome scientifico onora il capitano William Bligh che portò il frutto dalla Giamaica ai Kew Gardens in Inghilterra nel 1793.
Il frutto fu importato in Giamaica dall'Africa occidentale prima del 1778. Da allora è diventato una caratteristica di varie cucine caraibiche e viene coltivato in altre parti del mondo.
Ackee nel suo habitat naturale
