Ackee

L'ackee (Blighia sapida) è un frutto. È legato al litchi e al longan. È originario dell'Africa tropicale occidentale. Il nome scientifico onora il capitano William Bligh che portò il frutto dalla Giamaica ai Kew Gardens in Inghilterra nel 1793.

Il frutto fu importato in Giamaica dall'Africa occidentale prima del 1778. Da allora è diventato una caratteristica di varie cucine caraibiche e viene coltivato in altre parti del mondo.

Ackee nel suo habitat naturale    Zoom
Ackee nel suo habitat naturale  

Domande e risposte

D: Cos'è l'ackee?


R: L'ackee è un frutto correlato al litchi e al longan.

D: Di dove è originario l'ackee?


R: L'ackee è originario dell'Africa occidentale tropicale.

D: Chi è William Bligh e perché è importante per l'ackee?


R: Il Capitano William Bligh portò il frutto dell'ackee dalla Giamaica a Kew Gardens, in Inghilterra, nel 1793, e il nome scientifico del frutto (Blighia sapida) è in suo onore.

D: Quando è stato importato l'ackee in Giamaica?


R: L'ackee è stato importato in Giamaica dall'Africa occidentale prima del 1778.

D: Qual è l'importanza dell'ackee nella cucina caraibica?


R: L'ackee è diventato una caratteristica di diverse cucine caraibiche.

D: L'ackee viene coltivato solo nei Caraibi?


R: No, l'ackee è coltivato in altre parti del mondo.

D: Qual è il nome scientifico dell'ackee?


R: Il nome scientifico dell'ackee è Blighia sapida.

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