Il Perro de Presa Canario è una grande razza di cane di tipo mastino delle Isole Canarie. È stato allevato per lavorare il bestiame. Anche per scappare o uccidere altri cani. Sono spesso sulla lista dei cani fuorilegge nei luoghi che vietano le razze pericolose. Sono una razza da lavoro che può pesare 85-130 libbre (39-59 kg). Se addestrati e socializzati precocemente possono essere un buon animale domestico per la famiglia. Sono eccellenti cani da guardia.
Il nome della razza è spagnolo e significa "cane da pesca delle Canarie". Il nome è spesso abbreviato in "Presa Canario" o semplicemente "Presa". La razza è talvolta chiamata anche Dogo Canario o Cane Canario.
