I fitosauri sono un gruppo estinto di grandi arcosauri semiacquatici del Triassico superiore.

I fitosauri erano a muso lungo e pesantemente corazzati, con una notevole somiglianza con i coccodrilli moderni per dimensioni, aspetto e stile di vita. Questo è un esempio di convergenza o evoluzione parallela. Il nome "fitosauro" significa "rettile vegetale": i primi fossili di fitosauri furono erroneamente ritenuti appartenenti a mangiatori di piante. I denti affilati nelle mascelle dei fitosauri mostrano chiaramente che erano predatori.

Anche se i fitosauri non erano veri e propri coccodrilli, erano più strettamente legati ai coccodrilli che ad altri rettili moderni. I coccodrilli non sono diventati simili ai fitosauri fino al Giurassico inferiore. "Il consenso generalmente colloca i fitosauri come crurotari basali, possibilmente il gruppo più basale".

I fitosauri avevano una distribuzione quasi globale. Fossili sono stati recuperati in Europa, NordAmerica, India, Marocco, Thailandia, Brasile e Madagascar.