In chimica organica, una reazione di eliminazione è quando alcuni atomi o gruppi di atomi vengono tolti da una molecola più grande. Di solito, un doppio o un triplo legame sono fatti da questa reazione.
Ci sono due modi principali per fare una reazione di eliminazione. Il primo è chiamato E1. Avviene in due fasi. Se c'è un buon gruppo lasciante nella molecola, può andarsene da solo. Poi, una base o un'altra sostanza può portare via l'altro gruppo. Il secondo modo è chiamato E2. Questo avviene solo in un passo. In questo caso, la base porta via un gruppo mentre allo stesso tempo il gruppo lasciante se ne va.
Una reazione di eliminazione comune avviene con gli alcoli. Se c'è un acido forte intorno, una molecola di acqua può essere eliminata per formare il doppio legame.
