L'emocromatosi ereditaria è una malattia causata da un disordine genetico in cui una persona accumula un livello pericoloso di ferro nel corpo.
Gli esseri umani, come la maggior parte degli animali, non hanno mezzi per espellere il ferro in eccesso. Il ferro in eccesso si accumula nei tessuti e negli organi disturbando la loro normale funzione.
La forma ereditaria della malattia è più comune tra le persone di origine nordeuropea, in particolare quelle di origine celtica. La malattia è ereditata in un modello autosomico recessivo, il che significa che entrambe le copie del gene in ogni cellula hanno mutazioni. Il più delle volte, i genitori di un individuo con una condizione autosomica recessiva portano ciascuno una copia del gene mutato, ma non mostrano segni e sintomi della condizione.