I Quebec Bulldogs erano una squadra maschile di hockey su ghiaccio di livello senior ufficialmente conosciuta come il Quebec Hockey Club, poi come il Quebec Athletic Club. Il loro gioco registrato risale fino alla Amateur Hockey Association of Canada (AHAC) nel 1889, anche se il Quebec Hockey Club è noto per aver giocato in tornei prima di quella data. Il club continuò come squadra amatoriale attraverso varie leghe, diventando alla fine professionista nel 1908, e giocando infine nella National Hockey League. Il nome Bulldog fu dato dai media ed era così popolare tra i tifosi che fu creata una mascotte Bulldog, ma non fu mai ufficialmente cambiato fino a quando la squadra si trasferì a Hamilton, Ontario nel 1920 e divenne i Tigers.