Impianto Toyota
Nel giugno 2005, Toyota, la seconda più grande casa automobilistica del mondo, ha annunciato piani per costruire un nuovo impianto di assemblaggio di automobili da 800 milioni di dollari a Woodstock su un sito non edificato di 1.000 acri (4 km²) nella parte nord-est della città. L'impianto avrebbe dovuto impiegare 2000 persone e iniziare la piena produzione del SUV Toyota RAV4 nel novembre 2008, al ritmo di 150.000 all'anno. Tuttavia, a causa dei recenti problemi economici e del rallentamento delle vendite di automobili, Toyota ha annunciato che la produzione sarebbe stata tagliata del 50% a 75.000 all'anno e la forza lavoro ridotta del 40% a 1200 persone. Fortunatamente gli altri 800 lavoratori dovrebbero essere richiamati quando le vendite di auto aumenteranno. Era il primo nuovo stabilimento di assemblaggio di auto ad essere costruito in Canada in due decenni.
Alla fine del 2008, l'impianto ha iniziato a produrre veicoli, e il 4 dicembre, una cerimonia a cui hanno partecipato i rappresentanti del governo dell'Ontario e federale, nonché i massimi dirigenti della Toyota, ha avuto luogo per celebrare la sua apertura ufficiale.
Hino Motor Sales Canada
All'inizio di marzo 2006, Hino Motors, una filiale di Toyota Motor Co. ha annunciato che sarà il primo produttore giapponese di camion a costruire i suoi veicoli in Canada con un nuovo stabilimento a Woodstock che dovrebbe iniziare la produzione nell'aprile 2006, nell'ex stabilimento General Seating nel Pattullo Ridge Business Park vicino alla Highway 401 e Highway 59.
L'impianto da 3 milioni di dollari, 120.000 piedi quadrati (11.000 m²) darà lavoro a 45 persone e assemblerà 2.000 camion all'anno quando inizierà la produzione.
Alla fine di novembre 2008 l'impianto automobilistico Hino Motors è stato completato.
Altre importanti industrie a Woodstock includono: Vuteq Canada Inc (fornitore di parti automobilistiche) Firestone Textiles CBM (calcestruzzo) Toyota Boshuko General Motors (centro nazionale di distribuzione delle parti) RWF Braun (attrezzatura pesante) Standard Tube
Azienda di organi di Woodstock
Un'importante azienda canadese di pianoforti e organi e di organi ad ancia operava sotto il nome di Woodstock Organ Company per molti anni dell'inizio del ventesimo secolo. Era di proprietà di D W Karn, che fu un tempo sindaco di Woodstock. Karn aveva precedentemente gestito un'azienda di produzione di organi e pianoforti sotto il proprio nome.