Il formato della prima stagione è molto diverso dalle stagioni successive. La prima stagione era molto simile alle versioni internazionali del Grande Fratello. Ogni HouseGuest andava individualmente nella Diary Room e nominava due colleghi HouseGuest da bandire. Il termine "sfratto" non è stato usato fino alla seconda stagione. I due o più HouseGuest con il maggior numero di nomination sono stati rivelati alla Casa e sono stati "Segnati per l'esilio". Il pubblico è stato invitato a votare per chi voleva sfrattare chiamando un numero telefonico a pagamento. L'ospite della Casa che ha ricevuto il maggior numero di voti del pubblico è stato sfrattato. Quando rimanevano tre HouseGuest, il pubblico votava per il vincitore.
A partire dalla seconda stagione, gli HouseGuest competono per diventare Head of Household o HoH. Il capofamiglia è responsabile della nomina di due HouseGuest per lo sfratto. Durante il Live Eviction show, gli HouseGuest vanno individualmente nella Diary Room e votano chi vogliono sfrattare. Julie rivela poi i risultati del voto alla Casa. Poi dice all'ospite sfrattato che ha solo pochi minuti per lasciare la casa. In caso di parità, l'HoH sarà il voto decisivo. Quando rimangono due HouseGuest, gli HouseGuest sfrattati votano per il vincitore. Tuttavia, se ci fosse un pareggio, il pubblico voterebbe.
Nel Grande Fratello 3 (2002), è stato introdotto un nuovo potere chiamato Power of Veto (PoV). Il vincitore del potere di veto può scegliere di porre il veto ad una delle nomine del capo della famiglia. Quando questo accade, l'HoH sceglie qualcun altro per sostituire quel nominato. Il vincitore è anche protetto dal diventare un candidato sostitutivo per la settimana. All'inizio, il potere di veto era d'argento e se un candidato vinceva il potere di veto non poteva salvarsi. Il "Golden" Power of Veto è stato introdotto nell'ultima gara di veto della terza stagione. Se un candidato lo vinceva, poteva salvarsi.
Il potere di veto "Crystal" è stato introdotto nella competizione finale di veto del Grande Fratello 4 (2003). Poteva essere usato solo da un nominato. Se qualcun altro lo vinceva, non poteva essere usato. Il Golden Power of Veto è ora il veto standard dalla quarta stagione. La quarta stagione iniziò anche la Giuria del Grande Fratello o talvolta chiamata "Giuria dei Sette". La Giuria è composta dagli ultimi sette sfrattati della Casa. Ogni membro della Giuria è isolato in una casa diversa. I membri della Giuria non sono autorizzati a guardare lo show tranne che per piccole parti come le cerimonie di nomination e di Power of Veto. Non sono autorizzati a vedere le interviste nella Diary Room o qualsiasi filmato che riguardi la strategia o i colpi di scena del gioco. La giuria del Grande Fratello vota per determinare il vincitore del Grande Fratello ogni stagione.
Dieci anni dopo, il Grande Fratello 15 (2013) ha aumentato il numero di nominati da due a tre a settimana. Questo è simile alla versione franco-canadese dello show. Inoltre, un nuovo potere settimanale chiamato Most Valuable Player (MVP) darà a questo HouseGuest un potere speciale. L'MVP avrà la capacità di nominare il terzo candidato, senza che nessuno sappia chi sia l'MVP.