Carmina Burana è il nome dato a una raccolta di testi dell'XI e XII secolo. La collezione comprende oltre 240 testi, la maggior parte dei quali scritti in latino, alcuni in tedesco medio-alto. La maggior parte dei testi sono di natura morale o satirica. Ci sono anche testi sulla primavera, o sull'amore. Alcuni di essi sono canzoni da bere, altri sono stati usati come Minnesang. Alcune canzoni contengono suggerimenti per le melodie. Per alcuni, le melodie possono essere ricostruite.
I testi sono stati scritti intorno al 1230. Ciò avvenne in un'abbazia della Stiria o vicino a Bressanone. Furono scoperti da Johann Christoph von Aretin nell'abbazia di Benediktbeuern nel 1803. Oggi si trovano nella Biblioteca di Stato bavarese a Monaco di Baviera. Lì si trovano come Codex Buranus, con la firma clm 4660/4660a.
Johann Andreas Schmeller li ha pubblicati come Carmina Burana - Lieder aus Benediktbeuern.
Carl Orff ne ha presi 24 come Carmina Burana. Ha scritto la musica per loro. L'opera fu eseguita per la prima volta nel 1937 nel Teatro dell'Opera di Francoforte sul Meno. Insieme alle sue opere Catulli Carmina e Trionfo di Afrodite realizzò un'opera che li contiene tutti e tre, chiamata Trionfi. Trionfi viene però eseguito molto meno dei soli Carmina Burana.
