In economia, l'iperinflazione è un'inflazione "fuori controllo", quando i prezzi aumentano molto velocemente mentre il denaro perde il suo valore.

Un esempio di iperinflazione è in Germania negli anni '20. Nel 1922, la banconota più grande era di 50.000 Reichsmark, Nel 1923 la banconota più grande era di 100.000.000.000.000 Mark. Nel dicembre del 1923 il tasso di cambio era di 4.200.000.000.000 di marchi per 1 dollaro USA. Queste banconote erano così senza valore che la gente le bruciava nel fuoco per tenerle al caldo. Le banconote bruciavano più a lungo della quantità di legna che si poteva comprare con esse. A volte il tasso di inflazione era così alto che i prezzi raddoppiavano ogni due giorni. Il Rentenmark fu introdotto per fermare questo problema. Il tasso di cambio era fissato a 4,2 Rentenmark per 1 dollaro USA.

In Zimbabwe, il tasso d'inflazione era di 231.150.888,87% nel luglio 2008.