Liquido
Un liquido è una forma di materia. Si stabilisce tra il solido e il gas. Il liquido ha un volume quasi fisso, ma non ha una forma prestabilita.
Ogni piccola forza fa sì che un liquido cambi la sua forma fluendo. Per questo motivo, la gravità fa sì che i liquidi prendano sempre la forma del contenitore. Le molecole che compongono il liquido possono muoversi liberamente tra loro.
I fluidi che scorrono lentamente hanno una viscosità elevata. Alcuni fluidi come il catrame hanno una viscosità così alta che possono sembrare solidi.
È difficile comprimere un liquido. Se un liquido viene raffreddato fino a quando non è più freddo di una certa temperatura, diventa solido. Questa temperatura è chiamata punto di fusione o punto di congelamento ed è diversa per ogni diverso tipo di liquido. Se un liquido viene riscaldato diventa un gas. La temperatura a cui questo avviene è chiamata punto di ebollizione.
Esempi di liquidi sono acqua, oli e sangue.
In un liquido, il liquido in alto preme sul liquido sottostante, quindi in basso la pressione, p, è più grande che in alto. L'equazione per risolvere questo problema è:
p = ρgz
dove z è la profondità del punto al di sotto della superficie e g è la forza di gravità che tira il liquido. ρ è un numero che ci dice quanto è pesante una determinata quantità di liquido. Noi la chiamiamo la densità ed è diversa per tutti i liquidi.
L'acqua è un liquido
Domande e risposte
D: Che cos'è un liquido?
R: Un liquido è una forma di materia che si trova tra un solido e un gas. È quasi solido in volume, ma non ha una forma solida e le sue molecole possono muoversi liberamente tra loro.
D: Come influisce la gravità sui liquidi?
R: La gravità fa sì che i liquidi prendano la forma del contenitore in cui si trovano, perché ogni piccola forza fa sì che cambino forma scorrendo.
D: Che cos'è la viscosità?
R: La viscosità misura la lentezza o la velocità con cui i liquidi scorrono. I liquidi ad alta viscosità, come il catrame, possono sembrare solidi.
D: Un liquido può essere spremuto?
R: No, è difficile spremere un liquido.
D: A quale temperatura un liquido diventa solido?
R: Se un liquido viene raffreddato al di sotto del suo punto di fusione o di congelamento (che varia a seconda del tipo di liquido), diventa solido.
D: A quale temperatura un liquido diventa un gas?
R: Quando un liquido viene riscaldato al di sopra del suo punto di ebollizione, diventa un gas.
D: Come si calcola la pressione dei liquidi?
R: La pressione nei liquidi può essere calcolata utilizzando l'equazione p = ρgz, dove z è la profondità di un punto sotto la superficie, g è la forza di gravità che esercita sul liquido e ρ è la densità, che indica quanto è pesante il liquido.
