Maslenitsa è una delle feste religiose più popolari e allegre in Russia. Ha avuto origine dai tempi pagani prima che la Russia fosse convertita al cristianesimo. All'inizio, questa festa era un simbolo del solstizio di primavera, ma oggi è considerata una festa cristiana che precede la Grande Quaresima. Durante Maslenitsa la gente gode di quasi tutti i cibi, tranne la carne. Di solito Maslenitsa dura sette giorni e l'ultimo giorno di questa festa la gente brucia una bambola fatta di rami e paglia e vestita con abiti luminosi. Questa bambola si chiama "Maslenitsa" e simboleggia il freddo e il rigido inverno. Bruciando la "Maslenitsa" la gente dice addio all'inverno e saluta una calda primavera.