Le api africanizzate sono un ibrido tra l'ape europea e le api africane. Sono più pericolose e difensive delle api da miele regolari. Per questo motivo, alcune persone le chiamano "api assassine".

Le api africanizzate sono molto più protettive del loro alveare e più propense a pungere. Quando una di loro è sorpresa o spaventata, attaccano tutte insieme e pungono lo stesso animale o persona con centinaia di punture. In realtà, la loro puntura è la stessa di un'ape normale, ma poiché pungono tutte insieme, sono molto più pericolose. Di solito inseguono il loro bersaglio molto più lontano delle api da miele regolari, e rimangono arrabbiate e pronte a combattere per un tempo molto più lungo. Hanno molte più api "di guardia" delle api da miele regolari. Tuttavia, se lasciate sole, di solito non attaccano.