Il pollo (Gallus gallus domesticus) è un tipo di uccello addomesticato. Viene allevato in molti luoghi per la sua carne e le sue uova. Di solito sono tenuti dall'uomo come bestiame. La maggior parte delle razze di polli può volare per una breve distanza. Alcuni dormono sugli alberi se ci sono alberi intorno.
Un pollo maschio è chiamato gallo o galletto. Una gallina femmina si chiama gallina. Un giovane pollo si chiama pulcino. Come gli altri uccelli femmina, le galline depongono le uova. Le uova si schiudono in pulcini.
Quando si allevano polli, un allevatore ha bisogno di un pollaio (come una casetta) per i polli in cui appollaiarsi (dormire). Hanno anche bisogno di una pista o di un cortile dove possono fare esercizio, fare bagni di polvere, mangiare e bere. I polli hanno anche bisogno di essere protetti dai predatori come le volpi. I recinti sono spesso usati per questo.
I polli possono anche essere allevati in modo intensivo. Questo permette alle fattorie di produrre molta carne e uova di pollo.
