Condensato chirale
Un condensato fermionico, o condensato di fermi, è uno stato della materia (fase superfluida) molto simile al condensato di Bose-Einstein. Anche i superfluidi sono condensati di Bose-Einstein.
L'unica differenza è che i condensati di Bose-Einstein sono composti da bosoni, e sono sociali tra loro (in gruppi, o ciuffi). I condensati di Fermi sono antisociali (non si attraggono affatto). Questo deve essere fatto artificialmente.
Questo stato di cose è stato fatto nel dicembre 2003 da Deborah Jin e dal suo gruppo. Jin ha lavorato per il National Institute of Standards and Technology dell'Università del Colorado. Il suo gruppo ha creato questo stato della materia raffreddando una nuvola di atomi di potassio-40 a meno di un milionesimo di °C rispetto allo zero assoluto (-273,15 °C, questo è l'ipotetico limite più basso delle temperature fisiche). Questa è la stessa temperatura necessaria per raffreddare la materia in un condensato di Bose-Einstein. Il processo di raffreddamento di un gas in un condensato è chiamato condensazione.
Deborah Jin
Albert Einstein, uno dei due uomini che ipotizzarono i condensati di Bose-Einstein negli anni Venti.
Satyendra Nath Bose, l'uomo che ha lavorato con Einstein per realizzare l'idea dei condensati di Bose-Einstein. È famoso anche per le sue statistiche di Bose-Einstein.
Differenza tra fermioni e bosoni
Bosoni e fermioni sono particelle subatomiche (bit di materia più piccoli di un atomo). La differenza tra un bosone e un fermione è il numero di elettroni, neutroni e/o protoni dell'atomo. Un atomo è composto da bosoni se ha un numero pari di elettroni. Un atomo è composto da fermioni se ha un numero dispari di elettroni, neutroni e protoni. Un esempio di un bosone sarebbe un gluone. Un esempio di fermione sarebbe il potassio-40, che è quello che Deborah Jin ha usato come nube di gas. I bosoni possono formare grumi e sono attratti l'uno dall'altro, mentre i fermioni non formano grumi. I fermioni si trovano di solito in corde diritte perché si respingono l'un l'altro. Questo perché i fermioni obbediscono al principio di esclusione di Pauli, che stabilisce che non possono riunirsi nello stesso stato quantico.
Questo è il modello standard delle particelle elementari, solitamente denominato solo Modello Standard.
Somiglianza con il condensato di Bose-Einstein
Come i condensati di Bose-Einstein, i condensati di fermi si fonderanno (crescono insieme in un'unica entità) con le particelle che li compongono. Anche i condensati di Bose-Einstein e i condensati di fermi sono entrambi stati artificiali della materia. Le particelle che creano questi stati di materia devono essere super raffreddate artificialmente, per avere le proprietà che hanno. Tuttavia, i condensati di fermi hanno raggiunto temperature ancora più basse rispetto ai condensati di Bose-Einstein. Inoltre, entrambi gli stati della materia non hanno viscosità, il che significa che possono fluire senza fermarsi.
Elio 3 e fermioni
Creare un condensato di fermi è molto difficile. I fermioni obbediscono al principio di esclusione e non sono attratti l'uno dall'altro. Si respingono l'un l'altro. Jin e il suo team di ricerca hanno trovato un modo per fonderli insieme. Hanno regolato e applicato un campo magnetico sui fermioni antisociali, così hanno iniziato a perdere le loro proprietà. I fermioni mantenevano ancora parte del loro carattere, ma si comportavano un po' come i bosoni. Usando questo, sono stati in grado di fare in modo che coppie separate di fermioni si fondessero tra loro più e più volte. La signora Jin sospetta che questo processo di accoppiamento sia lo stesso nell'Elio-3, anch'esso un superfluo. Sulla base di queste informazioni, possono ipotizzare (fare un'ipotesi colta) che anche i condensati fermionici scorreranno senza alcuna viscosità.
Superconduttività e condensazione fermionica
Un altro fenomeno correlato è la superconduttività. Nella superconduttività, gli elettroni accoppiati possono fluire con viscosità 0. C'è un certo interesse per la superconduttività, in quanto può essere una fonte di elettricità più economica e più pulita. Potrebbe anche essere usata per alimentare treni a levitazione e auto a sospensione.
Ma questo può accadere solo se gli scienziati possono creare o scoprire materiali che sono superconduttori a temperatura ambiente. Infatti, un premio Nobel sarà assegnato a chi riuscirà a creare un superconduttore a temperatura ambiente. Al momento il problema è che gli scienziati devono lavorare con i superconduttori a circa -135 °C. Questo comporta l'uso di azoto liquido e di altri metodi per ottenere temperature estremamente basse. Questo è ovviamente un lavoro noioso, ed è per questo che gli scienziati preferiscono usare i superconduttori a temperatura ambiente. Il team della signora Jin pensa che sostituendo gli elettroni accoppiati con i fermioni accoppiati si otterrebbe un superconduttore a temperatura ambiente.
Superconduttività. Questo è l'Effetto Meissner.
Domande e risposte
D: Che cos'è un condensato fermionico?
R: Un condensato fermionico è uno stato della materia simile ad un condensato di Bose-Einstein, ma composto da fermioni invece che da bosoni.
D: In che modo i condensati fermi differiscono dai condensati di Bose-Einstein?
R: I condensati di Fermi sono antisociali e non si attraggono l'un l'altro, mentre i condensati di Bose-Einstein sono sociali e si attraggono in gruppi o ammassi.
D: I condensati di Fermi possono verificarsi naturalmente?
R: No, i condensati di Fermi devono essere creati artificialmente attraverso il processo di condensazione, lo stesso processo utilizzato per creare i condensati di Bose-Einstein.
D: Chi ha creato il primo condensato di Fermi?
R: Deborah Jin e il suo team del National Institute of Standards and Technology dell'Università del Colorado hanno creato il primo condensato di Fermi nel dicembre 2003.
D: A quale temperatura è stato creato il primo condensato di Fermi?
R: Il primo condensato di Fermi è stato creato raffreddando una nuvola di atomi di potassio-40 a meno di un milionesimo di°C rispetto allo zero assoluto (-273,15°C), la stessa temperatura necessaria per creare un condensato di Bose-Einstein.
D: Come si chiama il processo di raffreddamento di un gas in un condensato?
R: Il processo di raffreddamento di un gas in un condensato si chiama condensazione.
D: I superfluidi sono anche condensati di Bose-Einstein?
R: Sì, anche i superfluidi sono condensati di Bose-Einstein, ma composti da bosoni invece che da fermioni.