Il polmone è un organo in molti vertebrati (animali che hanno una spina dorsale). Prende l'ossigeno dall'aria ed espelle l'anidride carbonica. La maggior parte dei vertebrati con polmoni ne ha due.

Negli animali, i polmoni sono la zona in cui avviene lo scambio di gas. Senza lo scambio di gas, l'ossigeno non passerebbe nel sangue dai polmoni e le cellule del corpo non potrebbero ricevere l'ossigeno necessario per la respirazione.

Gli alveoli sono umidi per permettere all'ossigeno di passare dal polmone attraverso gli alveoli ai vasi sanguigni e ai globuli rossi. L'anidride carbonica passa dal sangue negli alveoli. Il sangue pieno di ossigeno torna al cuore e l'anidride carbonica negli alveoli viene spinta fuori dai polmoni e nell'aria che respiriamo.