Sauerbraten è stato fatto dal gioco Cube, ma è molto più avanzato e un giocatore può creare nuovi livelli. Sauerbraten non è stato fatto per essere molto bello, ma per permettere una facile creazione di mappe all'interno del gioco senza fare un grande download. Sauerbraten CTF Edition è meno di 350 megabyte. Il gioco Crysis è circa 3.000 megabyte.
Modifica della mappa
Le mappe sono fatte di cubi, che possono essere allungati o accorciati e possono essere rimodellati. Questi cubi possono essere mappati facilmente, utilizzando l'editor del gioco. Questo significa che sia i creatori di mappe che i giocatori possono creare mappe molto grandi e dettagliate molto rapidamente. Questo non è come altri giochi come Quake, dove c'è bisogno di molto sforzo e lavoro di correzione dei bug anche solo per far funzionare la mappa.
Questa semplicità di editing ha portato a molte mappe rilasciate da giocatori e sviluppatori. Sono disponibili sui forum di Quadropolis.
Gameplay
Il gioco ha modalità singleplayer e multiplayer. Il multiplayer può essere con connessione LAN e Internet. I tipi di gioco online sono deathmatch, last man standing, "Capture" (dove le squadre combattono per il controllo di parti della mappa), Capture the Flag in stile Quake, anche giochi a scatto istantaneo (Instagib, Insta-clan-arena, insta-capture) così come la modifica della mappa multiplayer online, che è una delle caratteristiche più interessanti e popolari di Sauerbraten. Nelle modalità a giocatore singolo il computer controlla i mostri contro di te.
