Mattatoio n. 5 è un libro di fantascienza dell'autore americano Kurt Vonnegut. È stato popolare in tutto il mondo da quando è stato pubblicato nel 1969. È spesso scelto come uno dei migliori libri di tutti i tempi. Mattatoio 5 parla di un soldato americano in viaggio nel tempo durante la seconda guerra mondiale che si trova nella città tedesca di Dresda quando questa viene bombardata dagli alleati. L'autore ha vissuto questo evento nella sua vita reale e quindi il romanzo è semi-autobiografico.
Il romanzo segue la storia del soldato americano Billy Pilgrim. Billy è quello che in letteratura è conosciuto come un narratore inaffidabile - le sue esperienze sono scritte in un modo che potrebbe far pensare al lettore che non sono esattamente vere. Per riflettere questo, il romanzo è strutturato in modo non lineare. Questo significa che gli eventi non sono sempre scritti nell'ordine in cui sono accaduti. Le storie di Billy dalla guerra vengono interrotte quando viene portato dagli alieni (chiamati Tralfamadoriani) a vivere in uno zoo sul loro pianeta natale. Diventa anche "non bloccato nel tempo" e sperimenta la sua vita in un ordine casuale di flashback.