Un motore V8, spesso chiamato semplicemente V8, è un motore a combustione interna con 8 cilindri. Il motore ha quattro cilindri su ogni lato chiamati banchi. Le due bancate formano un angolo a forma di "V". Nella maggior parte dei motori, le due bancate sono ad angolo retto (90°) tra loro, ma alcuni motori usano un angolo più stretto. Tutti gli otto pistoni girano un albero motore comune. Può essere alimentato da diversi tipi di carburanti, tra cui benzina, diesel, gas naturale e alcool.