In chimica, un alcali è una soluzione acquosa (dall'acqua) con un valore di pH superiore a 7. La parola "alcali" deriva dall'arabo "qali" che significa "dalla cenere" poiché la cenere mescolata all'acqua usata come prodotti di pulizia (come i saponi) è fatta di materiali alcalini

Un alcali è quando una base è dissolta in acqua. Spesso è il sale di un metallo alcalino Un
alcali è l'opposto di un acido e può essere neutralizzato (portato a pH 7) aggiungendo un acido.