Gli incisivi sono tipi speciali di denti che si possono trovare in alcuni mammiferi, come gli esseri umani. Sono gli otto grandi denti piatti con bordi dritti che si trovano nella parte anteriore della bocca di una persona, tra i denti canini, che sono appuntiti. I bordi dritti degli incisivi sono utili per mordere perché tagliano in modo netto. Si uniscono come una pinza. In un essere umano, i due denti al centro di ogni mascella sono chiamati "incisivi centrali", e quelli laterali sono gli "incisivi laterali". (laterale significa "di lato"). Alcuni esseri umani non crescono mai gli "incisivi laterali" o ne hanno di molto piccoli, soprattutto nella parte superiore.
In molti mammiferi erbivori (mangiatori di piante) questi denti anteriori sono usati per tagliare steli di erba e altre cose che crescono, che vengono poi macinati dai molari nella parte posteriore della bocca. Alcuni onnivori (animali che mangiano sia piante che carne), come gli esseri umani, hanno gli incisivi come erbivori. Nei carnivori (mammiferi mangiatori di carne) come i gatti, gli incisivi sono spesso piuttosto piccoli. I denti canini sono lunghi e adatti ad essere afferrati e pugnalati. I carnivori usano i loro incisivi per molti lavori che richiedono un buon controllo, come catturare le pulci, trasportare un gattino o staccare la pelle di un pesce. Se un cane o un membro della famiglia dei gatti ha bisogno di tagliare qualcosa con i denti, usano i denti posteriori come forbici.
