Per gli animali dell'ordine dei mammiferi, vedi Carnivora.

Un carnivoro è un animale che mangia solo carne. I predatori di solito cacciano e uccidono le loro stesse prede. Gli spazzini sono carnivori che mangiano animali che non hanno ucciso loro stessi. I carnivori che mangiano principalmente o solo insetti sono chiamati insettivori. I carnivori che mangiano principalmente o solo pesce sono chiamati piscivori.

La parola "carnivoro" non descrive solo l'ordine scientifico Carnivora. Tuttavia, quasi tutti gli animali dei Carnivora mangiano carne, anche se alcuni non lo fanno.