La Cattedrale di Baeza (in spagnolo: Catedral de Baeza), per esteso la Cattedrale della Natività di Nostra Signora di Baeza (in spagnolo: Catedral de la Natividad de Nuestra Señora de Baeza) è una cattedrale cattolica romana a Baeza, in Andalusia, Spagna. È stata costruita secondo gli stili del Rinascimento. Fa parte di un patrimonio mondiale dell'UNESCO con altri monumenti a Baeza e nella vicina città di Úbeda. La cattedrale è stata una delle 100 nominate per i 12 tesori della Spagna nel 2007.