Sapote

Sapote (da Nahuatl tzapotl) è una parola per un frutto morbido e commestibile. La parola fa parte dei nomi di diverse piante provenienti dal Messico, dall'America centrale e dalle parti settentrionali del Sud America che hanno frutti.

Alcuni, ma non tutti i sapoti provengono dalla famiglia delle Sapotaceae:

Sapotaceae sapotes:

Sapodilla (Manilkara zapota) è originaria del Messico, Guatemala, Nicaragua, Belize e forse El Salvador.
Il sapote giallo (Pouteria campechiana) è originario del Messico e dell'America centrale.
Mamey sapote (Pouteria sapota) è dal sud del Messico al nord del Sud America.
Il sapote verde (Pouteria viridis) è originario della pianura del Messico meridionale.

Ebenaceae sapotes:

Il sapote nero (Diospyros digyna) va dal Messico orientale a sud fino alla Colombia. Questo è probabilmente il tzapotl originale azteco.
Il Chapote (Diospyros texana) proviene dalla regione della bassa valle del Rio Grande in Texas e Messico

Altri sapoti

Il sapote bianco (Casimiroa edulis: Rutaceae) è originario del Messico settentrionale e centrale, Costa Rica, El Salvador e Guatemala.
Il sapote sudamericano (Quararibea cordata: Malvaceae) proviene dalle foreste pluviali amazzoniche di Brasile, Colombia, Ecuador e Perù.

Sapote nero

Sapote bianco

Sapote sudamericano

Lòng mứt, una sorta di sapota vietnamita

Mamey sapote

Sapodilla

Sapote giallo

Domande e risposte

D: Cos'è il sapote?

R: Il sapote è un frutto morbido e commestibile che proviene da diverse piante originarie del Messico, dell'America Centrale e delle zone settentrionali del Sud America.

D: Da quale famiglia provengono alcuni sapote?

R: Alcuni sapoti appartengono alla famiglia delle Sapotaceae.

D: Qual è lo tzapotl azteco originale?

R: Lo tzapotl azteco originale è il sapote nero (Diospyros digyna), originario del Messico orientale a sud della Colombia.

D: Da dove proviene il sapote bianco?

R: Il sapote bianco (Casimiroa edulis) proviene dal Messico settentrionale e centrale, dal Costa Rica, da El Salvador e dal Guatemala.

D: Da dove proviene il sapote mamey?

R: Il sapote mamey (Pouteria sapota) proviene dal Messico meridionale al Sud America settentrionale.

D: Da dove proviene il sapote giallo?

R: Il sapote giallo (Pouteria campechiana) proviene dal Messico e dall'America Centrale.

D: Quale tipo di frutto vietnamita è simile a un tipo di sapoté?

R: Il Lòng mứt, un tipo di frutta vietnamita, è simile a un tipo di sapoté.