Matthew Stanley Meselson (nato il 24 maggio 1930) è un genetista e biologo molecolare dell'Università di Harvard. È noto per la sua dimostrazione, con Franklin Stahl, della replicazione del DNA semiconservatore.
Dopo aver completato il dottorato di ricerca sotto la guida di Linus Pauling al California Institute of Technology, Meselson è diventato professore all'Università di Harvard nel 1960. Oggi è lì come oggi, come oggi, come Thomas Dudley Cabot, professore di Scienze naturali.
Nel famoso esperimento di Meselson-Stahl del 1958 lui e Frank Stahl hanno dimostrato con l'etichettatura degli isotopi di azoto che il DNA è replicato in modo semiconservatore. Inoltre, Meselson, François Jacob e Sydney Brenner scoprirono l'esistenza dell'RNA messaggero nel 1961. Meselson ha studiato la riparazione del DNA nelle cellule e il modo in cui le cellule riconoscono e distruggono il DNA estraneo e, con Werner Arber, è stato responsabile della scoperta degli enzimi di restrizione.
Dal 1963 si interessa di guerra chimica, difesa biologica e controllo degli armamenti. Meselson ha lavorato con Henry Kissinger sotto l'amministrazione Nixon per convincere il presidente Richard Nixon a rinunciare alle armi biologiche, a sospendere la produzione di armi chimiche e a sostenere un trattato internazionale che vieta gli agenti biologici per scopi ostili. Nel 1972 questa divenne la Convenzione sulle armi biologiche.
Meselson ha ricevuto molti premi. Il suo laboratorio ad Harvard studia la natura biologica ed evolutiva della riproduzione sessuale, della ricombinazione genetica e dell'invecchiamento. Molti dei suoi studenti del passato sono biologi degni di nota, tra cui il premio Nobel Sidney Altman, Mark Ptashne, Susan Lindquist, Stephen F. Heinemann e Richard I. Morimoto.