La brucellosi è una malattia causata da batteri del genere Brucella. È chiamata anche malattia di Bang, febbre di Crimea, febbre di Gibilterra, febbre di Malta, febbre maltese, febbre mediterranea, febbre delle rocce e febbre ondulante. È una malattia molto contagiosa (può essere diffusa molto facilmente da una persona all'altra).
La brucellosi è una zoonosi, una malattia che si diffonde dagli animali all'uomo. Gli esseri umani prendono la malattia bevendo latte non sterilizzato o mangiando carne di animali malati. A volte, ma non molto spesso, la malattia può essere diffusa da uomo a uomo.
La malattia fu inizialmente chiamata "febbre di Malta". I medici inglesi dell'esercito la scoprirono per la prima volta a Malta durante la guerra di Crimea (1850). Il dottor David Bruce fu il primo a scoprire i batteri che causavano la brucellosi.