I fiori di ciliegio o sakura (kanji giapponesi e carattere cinese: 桜 o 櫻; katakana: サクラ) sono alberi di ciliegio, Prunus serrulata, e i loro fiori. Il frutto proviene da una specie diversa. I ciliegi sono un simbolo della primavera per i giapponesi. La parola Sakura può essere usata anche come nome di donna. L'usanza tradizionale dell'Hanami o della visione dei fiori consiste nel visitare i luoghi in cui i sakura sono in fiore. I giapponesi amano i fiori di ciliegio, ma non sono il fiore nazionale del Giappone. Someiyoshino è il tipo più famoso di sakura.
Ci sono circa 400 tipi diversi di ciliegio. Mutano facilmente.
La maggior parte dei fiori sono bianchi o rosa con cinque petali, ma ci sono alcuni fiori con quasi cento petali.