Melone Galia
Il melone Galia, noto anche come sarda nel sud-est asiatico, è un melone ibrido. Proviene da un incrocio tra la cultivar di melone a polpa verde "Ha-Ogen" e la cultivar di melone a buccia netta "Krimka". È stato sviluppato in Israele presso il Ne´ve Yaar Research Center dell'Agricultural Research Organisation dal Dr. Zvi Karchi. Il melone Galia può assomigliare a un cantalupo all'esterno e a una melata all'interno.
I meloni Galia hanno le seguenti caratteristiche:
- il peso medio è di un chilogrammo.
- una forma arrotondata.
- linee ruvide sulla pelle.
- sono gialli quando sono maturi.
- hanno un sapore e un odore dolciastro.
La maturità si misura in base al colore della pelle, quando inizia a passare dal verde al giallo. Dopo il taglio, i pezzi non mangiati devono essere avvolti e refrigerati per mantenere il sapore.
Non sono difficili da coltivare. I galias sono ora coltivati in Algeria, Brasile, Guatemala, Portogallo, Spagna, Marocco, regioni meridionali degli Stati Uniti, Costa Rica, Panama, Honduras, Grecia, Turchia, Israele ed Egitto.
Domande e risposte
D: Che cos'è il melone di Galia?
R: Il melone Galia è un melone ibrido che è un incrocio tra la cultivar di melone a polpa verde 'Ha-Ogen' e la cultivar di melone a buccia nettata 'Krimka'.
D: Chi ha sviluppato il melone Galia?
R: Il melone Galia è stato sviluppato dal Dr. Zvi Karchi presso il Centro di Ricerca Ne´ve Yaar dell'Organizzazione di Ricerca Agricola in Israele.
D: Quando è stato lanciato il melone Galia?
R: Il melone Galia è stato lanciato sul mercato nel 1973.
D: Perché il melone Galia ha preso il nome dalla figlia di Karchi?
R: Il melone Galia è stato chiamato così in onore della figlia di Karchi, il cui nome significa "onda di Dio" in ebraico.
D: Quali sono le caratteristiche del melone Galia?
R: I meloni Galia hanno una forma arrotondata, linee ruvide sulla buccia, sono gialli quando sono maturi, hanno un sapore e un odore dolci e un peso medio di un chilogrammo.
D: Come si misura la maturità di un melone Galia?
R: La maturità di un melone Galia si misura in base al colore della buccia, quando inizia a virare dal verde al giallo.
D: Dove viene coltivato il melone Galia?
R: I meloni Galia sono coltivati in Algeria, Brasile, Guatemala, Portogallo, Spagna, Marocco, regioni meridionali degli Stati Uniti, Costa Rica, Panama, Honduras, Grecia, Turchia, Israele ed Egitto.
