Gli animali con un sistema nervoso nascono con degli istinti. Un istinto è una parte del comportamento di un organismo. È ereditato (innato), non appreso. Tuttavia, il termine non include il funzionamento degli organi di senso e non include il normale funzionamento del sistema nervoso autonomo. Gli istinti hanno a che fare con l'azione muscolare visibile in risposta ai rilasciatori. I rilasciatori sono fattori scatenanti che innescano catene di comportamenti istintivi. Anche se gli istinti non vengono appresi, in alcuni casi le loro prestazioni possono essere migliorate dall'esperienza e dalla pratica.

Ci sono alcuni problemi con il termine "istinto". Può essere usato liberamente per indicare una tendenza generale, come "l'istinto di un uomo è di proteggere la sua famiglia". Può essere usato per descrivere catene di comportamento di origine mista. Correttamente, è usato solo per atti ben definiti la cui causalità è ereditata, e che sono innescati da stimoli specifici chiamati releasers.

Altri termini per l'istinto sono modelli di azione fissi (FAP) e catene di comportamento innate.