I comportamenti istintivi possono essere variabili e reattivi all'ambiente. Qualsiasi comportamento è istintivo se viene eseguito senza essere basato su esperienze precedenti, cioè in assenza di apprendimento. Le tartarughe marine, appena nate su una spiaggia, si muoveranno automaticamente verso l'oceano e nuoteranno automaticamente quando saranno in acqua. Un joey si arrampica nel marsupio della madre appena nato. Le api da miele comunicano ballando la direzione di una fonte di cibo senza istruzioni formali. Altri esempi sono i combattimenti tra animali, il comportamento di corteggiamento degli animali, le funzioni interne di fuga e la costruzione di nidi.
Riflessi come istinti
Le azioni riflesse sono un caso speciale. Un vero riflesso si distingue dagli altri comportamenti per il meccanismo: non passa attraverso il cervello. Piuttosto, lo stimolo viaggia verso il midollo spinale e il messaggio viene poi trasmesso indietro attraverso il corpo, tracciando un percorso chiamato arco riflesso. I riflessi sono simili a schemi d'azione fissi, ma uno schema d'azione fisso può essere elaborato anche nel cervello. L'aggressione istintiva di uno spinarello maschio verso qualsiasi cosa rossa durante la stagione dell'accoppiamento ne è un esempio. Esempi di comportamenti istintivi negli esseri umani includono molti dei riflessi primitivi, come il radicamento e l'allattamento, comportamenti che sono presenti nella maggior parte dei mammiferi.
Istinti maturativi
Alcuni comportamenti istintivi dipendono da processi maturativi per apparire. Per esempio, ci riferiamo comunemente agli uccelli che "imparano" a volare, perché non possono volare all'inizio, ma possono farlo una settimana o due dopo. Tuttavia, i giovani uccelli sono stati allevati sperimentalmente in dispositivi che impediscono loro di muovere le ali fino a raggiungere l'età in cui le loro coorti volavano. Questi uccelli volavano immediatamente e normalmente quando venivano rilasciati, dimostrando che il loro miglioramento derivava dalla maturazione neuromuscolare e non da un vero apprendimento.
Componenti degli istinti
Mentre i modelli di azione fissi e i riflessi sono chiari esempi di comportamenti quasi interamente istintivi, la maggior parte dei comportamenti sono complessi e consistono di componenti sia istintive che apprese. Per esempio, nell'imprinting un uccello ha un periodo sensibile durante il quale impara chi è sua madre. Konrad Lorenz era famoso per aver fatto imprimere un'oca sui suoi stivali. In seguito l'oca avrebbe seguito chiunque indossasse gli stivali. L'identità della madre dell'oca era stata appresa, ma il comportamento dell'oca verso gli stivali era istintivo. Allo stesso modo, dormire negli esseri umani è istintivo, ma quanto e quando si dorme è chiaramente soggetto a fattori ambientali. Se un comportamento è istintivo o appreso è oggetto comune di dibattiti su natura e cultura.
Attività di spostamento
In una situazione in cui due istinti si contraddicono, un animale può ricorrere a un'attività di spostamento.