Gadidae
Il merluzzo è un pesce teleosteo che vive nell'oceano. Il merluzzo è un grande predatore. Ci sono circa 12 generi diversi.
Il merluzzo è un tipo di pesce importante per la pesca professionale. È anche popolare da mangiare, perché ha un sapore delicato. I fegati dei merluzzi vengono lavorati per ottenere olio di fegato di merluzzo. Insieme all'eglefino e alla platessa, il merluzzo è un pesce molto comune da usare per il fish and chips.
Il merluzzo è stato commercializzato fin dal periodo dei vichinghi. Il merluzzo cresce fino a circa 5 piedi di lunghezza. Il più grande mai pescato pesava circa 104 libbre.
Domande e risposte
D: Cos'è il merluzzo?
R: Il merluzzo è un tipo di pesce teleosteo che vive nell'oceano, appartenente alla famiglia Gadus morhua.
D: Quanti generi ci sono nella famiglia del merluzzo?
R: Ci sono circa 12 generi diversi nella famiglia del merluzzo.
D: Perché il merluzzo è un pesce importante per la pesca professionale?
R: Il merluzzo è un pesce importante per la pesca professionale perché è un grande predatore ed è molto apprezzato per il suo sapore delicato.
D: Che cos'è l'olio di fegato di merluzzo?
R: L'olio di fegato di merluzzo è un tipo di olio che viene lavorato dal fegato del merluzzo.
D: Che cos'è il fish and chips?
R: Il fish and chips è un piatto popolare a base di pesce, tipicamente merluzzo, e patatine fritte.
D: Quando è stato pescato e commercializzato il merluzzo?
R: Il merluzzo è stato pescato e commercializzato fin dall'epoca dei Vichinghi.
D: Quanto cresce un merluzzo selvatico?
R: Un merluzzo selvatico può raggiungere una lunghezza di circa un metro e mezzo, e il più grande mai pesato pesa circa 104 libbre. Tuttavia, al giorno d'oggi vengono catturati quando sono molto più giovani.