I predatori apicali sono predatori senza predatori naturali. Sono in cima alla loro catena alimentare.
I predatori apicali hanno grandi effetti sugli animali e sulle piante più in basso nella catena alimentare. Se si estinguono in un'area, si verificano molti cambiamenti. Negli ultimi tempi, sono spesso gli esseri umani ad aver rimosso i predatori apicali.
Un esempio di predatori apicali che colpiscono un ecosistema si trova nel Parco Nazionale di Yellowstone. Dopo la reintroduzione del lupo grigio, nel 1995, i ricercatori hanno notato grandi cambiamenti nel Grande Ecosistema di Yellowstone. L'alce, la preda primaria del lupo grigio, è diventato meno abbondante e ha cambiato il loro comportamento. Questo ha liberato le zone ripariali (fluviali) dal pascolo costante. Questo ha permesso ai salici, ai pioppi e al pioppo di crescere, creando così un habitat per castori, alci e decine di altre specie. Oltre agli effetti sulle specie di prede, la presenza del lupo grigio ha colpito anche l'orso grizzly del parco, una specie vulnerabile. Gli orsi, uscendo dall'ibernazione, hanno scelto di scavare via le uccisioni del lupo dopo aver digiunato per mesi. Possono anche mangiare le uccisioni di lupi in autunno per prepararsi al letargo. Poiché gli orsi grizzly partoriscono durante l'ibernazione, una maggiore disponibilità di cibo può migliorare l'alimentazione della madre e aumentare il numero dei cuccioli. Decine di altre specie, tra cui aquile, corvi, gazze, coyote e orsi neri, sono stati visti scavare da uccisioni di lupi.