La tirosina (Tyr o Y) o 4-idrossifenilalanina è un aminoacido.

La tirosina è uno dei 20 aminoacidi standard usati dalle cellule per fare le proteine. È un aminoacido non essenziale, il che significa che il corpo può produrlo. I suoi codoni sono UAC e UAU.

La tirosina può essere sintetizzata nel corpo dalla fenilalanina. Si trova anche in molti prodotti alimentari altamente proteici come pollo, tacchino, pesce, latte, yogurt, ricotta, formaggio, arachidi, mandorle, semi di zucca, semi di sesamo, prodotti di soia, fagioli di Lima, avocado, banane e uova.

Si chiama tirosile quando ci si riferisce a un gruppo funzionale o a una catena laterale.