Farm Sanctuary è un'organizzazione per la protezione degli animali fondata nel 1986 da Gene Baur e Lorri Houston. È il principale rifugio per animali da fattoria degli Stati Uniti. Farm Sanctuary non solo fornisce rifugio agli animali da fattoria feriti o in pericolo, ma sostiene anche i diritti degli animali. L'organizzazione ha una storia di lotta contro le leggi che aiutano l'industria agricola delle fabbriche. Farm Sanctuary attualmente possiede e gestisce tre rifugi per animali in queste città: Watkins Glen, New York, Los Angeles, California e Orland, California. Insieme, questi luoghi ospitano oltre 1000 animali da fattoria, tra cui polli, mucche, pecore, capre, maiali, anatre, conigli e oche. Diversi libri su Farm Sanctuary sono stati scritti dal co-fondatore Gene Baur. Questi includono Farm Sanctuary: Cambiare cuori e menti su animali e cibo e vivere la vita di Farm Sanctuary: La guida definitiva per mangiare con attenzione, vivere più a lungo e sentirsi meglio ogni giorno. Entrambi questi libri hanno raggiunto le liste dei bestseller e hanno ricevuto l'attenzione nazionale.