I gastroliti, o pietre del ventriglio, sono piccole rocce conservate da un animale all'interno del suo stomaco o in una parte iniziale del canale alimentare. La loro funzione è quella di schiacciare il cibo in modo che la digestione avvenga più velocemente. In genere, gli animali che fanno questo non hanno denti adatti per macinare, e i gastroliti sono un buon sostituto per questo.

Una seconda funzione, negli animali acquatici, è che i gastroliti possono essere usati come zavorra per facilitare le immersioni.