Consideriamo una superficie S su cui è definito un campo scalare f. Se si pensa a S come fatto di qualche materiale, e per ogni x in S il numero f(x) è la densità del materiale in x, allora l'integrale di superficie di f su S è la massa per unità di spessore di S. (Questo è vero solo se la superficie è un guscio infinitesimamente sottile.Un approccio al calcolo dell'integrale di superficie è quindi dividere la superficie in molti pezzi molto piccoli, assumere che su ogni pezzo la densità sia approssimativamente costante, trovare la massa per unità di spessore di ogni pezzo moltiplicando la densità del pezzo per la sua area, e poi sommare i numeri risultanti per trovare la massa totale per unità di spessore di S.
Per trovare una formula esplicita per l'integrale di superficie, i matematici parametrizzano S considerando su S un sistema di coordinate curvilinee, come la latitudine e la longitudine su una sfera. Sia tale parametrizzazione x(s, t), dove (s, t) varia in qualche regione T nel piano. Allora, l'integrale di superficie è dato da
∫ S f d S = ∬ T f ( x ( s , t ) ) | ∂ x ∂ s × ∂ x ∂ t | d s d t {displaystyle \int _{S}f\,dS= \iint _{T}f(\mathbf {x} (s,t))\sinistra|parziale di \mathbf {x} su \partial s\mathbf (s,t) su \parziale t}destra \ds,dt} 
dove l'espressione tra le barre sul lato destro è la grandezza del prodotto incrociato delle derivate parziali di x(s, t).
Per esempio, per trovare la superficie di una qualche forma funzionale generale, diciamo z = f ( x , y ) {\displaystyle z=f\,(x,y)}
, abbiamo
A = ∫ S d S = ∬ T ∂ r ∂ r ∂ x × ∂ r ∂ y ∂ d x d y {displaystyle A = ∫int _{S},dS= ∫iint _{T} ∂ a sinistra su \partial x}, volte \mathbf \mathbf \mathbf \mathbf \mathbf \mathbf \mathbf \mathbf su \pari a y}destra,dy} e su \dx,dy} 
dove r = ( x , y , z ) = ( x , y , f ( x , y ) ) {\displaystyle \mathbf {r} =(x,y,z)=(x,y,f(x,y))}
. Così che ∂ r ∂ x = ( 1 , 0 , f x ( x , y ) ) {displaystyle {parziale \mathbf {r} su \parziale x}=(1,0,f_{x}(x,y))}
, e ∂ r ∂ y = ( 0 , 1 , f y ( x , y ) ) , e ∂ r ∂ y = ( 0 , 1 , f y ( x , y ) ) su \parziale y}=(0,1,f_{y}(x,y))}
. Quindi,
A = ∬ T ‖ ( 1 , 0 , ∂ f ∂ x ) × ( 0 , 1 , ∂ f ∂ y ) ‖ d x d y = ∬ T ‖ ( - ∂ f ∂ x , - ∂ f ∂ y , 1 ) ‖ d x d y = ∬ T ( ∂ f ∂ x ) 2 + ( ∂ f ∂ y ) 2 + 1 d x d y {\displaystyle {\begin{aligned}A&{ {}=iint _{T}{sinistra}{sinistra(1,0,{parziale f su \parziale x}destra)\tempi \sinistra(0,1,{parziale f su \parziale y}destra)\destra|dx\x,dy\x{ {\an8}Si prega di non utilizzare i tasti "destra" o "destra" per il calcolo del numero di cifre che si desidera ottenere.{}=iint _{T}{sqrt {sinistra(f parziale su x parziale) a destra)^{2}+sinistra(f parziale su y parziale) a destra)^{2}+1}},\x,dx,dy{aligned}}} 
che è la formula usata per la superficie di una forma funzionale generale. Si può riconoscere il vettore nella seconda riga sopra come il vettore normale alla superficie.
Si noti che a causa della presenza del prodotto incrociato, le formule di cui sopra funzionano solo per le superfici incorporate nello spazio tridimensionale.