Pera
Una pera è un frutto commestibile. La sua forma è a goccia. Il sapore delle pere è migliore quando sono fresche. Sono succose. Le pere non maturano bene sugli alberi. Possono essere morbide al centro. Possono essere cotte, inscatolate, congelate o mangiate fresche. Possono essere trasformate in marmellate, gelatine o succhi. Possono anche essere trasformati in torte e messi nelle insalate o negli alimenti per bambini. Sono composti per l'ottantatre per cento di acqua. Ha una buccia verde, rossa, gialla o marrone. La pera è originaria dell'Europa, dell'Africa e dell'Asia. Gli alberi di pera crescono in terreni pesanti.
Le pere sono nella sottofamiglia Maloideae con le mele. È una sottofamiglia della famiglia delle Rosaceae.
Descrizione
La pera proviene dall'albero Pyrus communis, chiamato anche pera comune. L'albero può essere alto da 10 a 20 metri (da 33 a 66 piedi). Vive in media 65 anni. Inizia come un albero a forma di piramide. Man mano che cresce diventa arrotondato. Finisce per diventare ovale. Questo albero ha una corteccia grigia coperta di crepe. Le sue foglie sono verde scuro e lunghe 10 centimetri (3,9 pollici). I fiori sono rosa o bianchi e lunghi fino a 1,5 centimetri (0,59 pollici).
La pera ha bisogno di un terreno né troppo secco né troppo umido. Cresce meglio nei climi temperati e umidi.
Secondo il Pear Bureau Northwest, circa 3000 varietà conosciute di pere sono coltivate in tutto il mondo.
Storia
La pera proviene dall'Europa orientale e dall'Asia occidentale. È cresciuta durante l'era neolitica. La sua forma standard è il risultato di diverse ibridazioni da esemplari selvatici.
La pera era anche coltivata dai Romani, che mangiavano i frutti crudi o cotti, proprio come le mele.
Immagini
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Pera tagliata aperta
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Fiori di pera
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Domande e risposte
D: Cos'è una pera?
R: La pera è un frutto a forma di goccia che cresce su un albero nell'emisfero settentrionale e può essere raccolto da fine estate a ottobre.
D: Qual è il modo migliore per mangiare una pera?
R: Il sapore delle pere è migliore quando sono fresche, quindi si consiglia di mangiarle fredde.
D: Le pere maturano bene sugli alberi?
R: Le pere non maturano bene sugli alberi, quindi di solito vengono raccolte quando sono mature ma non completamente mature, e poi lasciate maturare sull'albero.
D: Quali sono i modi per utilizzare le pere in cucina?
R: Le pere possono essere cotte al forno, inscatolate, congelate o consumate fresche. Possono essere trasformate in marmellate, gelatine o succhi. Possono anche essere trasformate in torte e inserite in insalate o alimenti per bambini.
D: Qual è il contenuto d'acqua di una pera?
R: Le pere hanno l'83% di acqua.
D: Dove sono nate le pere?
R: Le pere sono originarie dell'Europa, dell'Africa e dell'Asia.
D: A quale famiglia appartengono le pere?
R: Le pere appartengono alla sottofamiglia Maloideae, che è una sottofamiglia della famiglia delle Rosaceae, insieme alle mele.
