Un pesticida è una sostanza chimica che viene usata per uccidere o prevenire piccoli animali (o organismi) considerati indesiderati. Questi organismi sono chiamati parassiti. Alcuni di questi parassiti che la gente non vuole sono insetti, microbi che distruggono le piante, e altre cose che influenzano gli uomini in modo negativo e possono uccidere anche gli uomini. Molti pesticidi sono velenosi e fanno male non solo agli organismi che uccidono, ma anche agli esseri umani. Un pesticida colpisce anche l'ambiente e l'atmosfera.
La Convenzione di Stoccolma sugli inquinanti organici persistenti elenca le sostanze chimiche che sono molto difficili da distruggere, o molto tossiche. In totale, sono elencate dodici sostanze chimiche. Nove di esse possono essere usate come pesticidi.

