Citrus medica var. sarcodactylis, o il cedro con le dita, è una varietà di cedro dalla forma insolita. Il frutto è segmentato in sezioni simili a dita, come quelle viste su immagini e statue di Buddha. È chiamato la mano di Buddha in Nepal (Buddha ko haat). Cinese (佛手柑), giapponese (仏手柑), coreano (불수감) e vietnamita (Phật thủ).
I diversi tipi di questa varietà di cedro hanno forme che vanno da quelle a "mano aperta" con segmenti stesi verso l'esterno a quelle a "mano chiusa", in cui le dita sono tenute insieme. Ci sono anche frutti a mezze dita, in cui il lato basale è unito e il lato apicale ditato. L'origine di questo tipo di cedro può essere fatta risalire al Nepal o alla Cina, dove ha origine la maggior parte degli agrumi addomesticati. Ha un aroma dolce di fiori di limone e nessun succo o polpa. Il midollo, dal sapore delicato, non è amaro, quindi il frutto può essere tagliato o usato intero.